Мультиварки Redmond

Мультиварки Redmond – скорая помощь для вашей кухни

Бренд Redmond один из ведущих мировых производителей бытовой техники, основанный в 2006 году. Ассортимент продукции широкий, но специализируется компания на производстве кухонных бытовых приборов.

Современные мультиварки –  универсальные устройства, способные автоматизировать и значительно облегчить процесс приготовления самых сложных блюд. Какую именно мультиварку Редмонд купить? Давайте выясним.

Какими бывают мультиварки Редмонд?

В зависимости от оснащения различают три основных типа:

• скороварки. Устроены так, что пища в них готовиться под значительным давлением. Для отвода пара, они оборудуются специальным выпускным клапаном. Внутри чаши продукты варятся при температуре, которая превышает 100 C°, что значительно сокращает время готовки. К примеру: если в обычной кастрюле вы варите говядину для холодца 6-8 часов, то мультиварка скороварка Редмонд справиться за 2 часа. 

• медленноварки. Предназначены для длительной готовки обработки продуктов. Подобные модели можно использовать в качестве су-видниц, если они достаточно точно поддерживают нужный уровень тепла. Причем речь идет о действительно длительной обработке – по 5-6, и более часов; 

• классические. Наиболее простые по устройству (не могут поддерживать высокого давления в камере, как скороварки Редмонд). 

Что можно приготовить в мультиварке Редмонд?

В зависимости от набора функций и возможностей каждой конкретной модели, современные мультиварки бренда способны:

• варить. Умная техника поможет качественно и с минимальным участием сварить: плов, овощные рагу, любые каши, мясо, крупы, супы, бульоны, компоты. Ввели программу, поставили таймер на обратный отсчет и вернулись к мультиварке, когда все уже готово;

• жарить. Например, функция фритюра. Если нагревательный элемент и оснащение позволяют, вы сможете пожарить: картошку фри, куриные крылышки в хрустящей панировке и многие другие блюда, требующие большого количества масла;

• тушить. Мультиварки прекрасно подойдут для блюд, требующих длительной готовки. Это очень удобно с любыми мясными и овощными рагу;

• выпекать. Если модель поддерживает режим выпечки, то вы сможете: приготовить любое блюдо из теста или творожную запеканку, ароматный домашний черный хлеб, бисквит или итальянскую пиццу с хрустящей корочкой;

• на пару. В режиме пароварки  можно готовить диетические нежирные блюда;

• су-вид. Применим для приготовления натуральных йогуртов из закваски, детского питания, стейков, рулетов и др. 

На какие технические характеристики мультиварок Редмонд стоит обратить внимание?

Объем

• 2-4 литра. На 1-2 персоны. Компактные модели, которые не займут много места;

• 4-6 л. Рассчитаны на 3-4 персоны, подойдут для большой семьи. 

• более 6 л. Можно готовить на 5-6 и более человек. Большая мультиварка пригодиться не только в быту, но и для кухни небольшого кафе.

Материал покрытия чаши

Есть несколько видов антипригарного покрытия: керамика и тефлон. Они, в целом, очень схожи между собой по свойствам и требованиям к уходу. Чистить и мыть чашу скороварки Redmond лучше мягкой губкой без абразивной поверхности. 

• модели с керамическим покрытием стоят дороже, так как выше стоимость самого материала. Со временем теряют антипригарные свойства и требуют бережного обращения;

• тефлон. Относительно доступен, но, также, со временем истирается даже при аккуратном уходе. 

Тип нагрева

• ТЭН. Спираль накаливания в керамической трубке. Относительно долго разогревается, но отлично держит тепло при запекании и жарке. Чтобы обеспечить равномерный нагрев со всех сторон, устанавливают несколько нагревательных элементов по периметру. Однако, есть модели где ТЭН всего один – они более доступны;

• индукция. Почти в два раза экономнее ТЭНа, за счет импульсного прогрева (то есть нагрев работает не постоянно, просто поддерживается нужный уровень тепла). Равномерность прогрева здесь обеспечить проще, так как тепло передается через стенки чаши. Как правило, цена на мультиварка Редмонд с индукционным типом нагрева выше чем ТЭНовых. 

Тип управления

• механическое. Управление осуществляется при помощи кнопок, ручек и “крутилок”. Оно надежнее и проще цифрового управления;

• сенсорное. Все то же самое, но управление происходит на экране дисплея. Для моделей с сенсором важно наличие довольно большого экрана, чтобы вводить команды было удобно.

Дополнительный функционал мультиварок Redmond

При покупке стоит обратить внимание также на дополнительный функционал устройства и его технические особенности. Вот самые популярные из них:

• управление со смартфона. У Redmond есть ряд моделей, способных, через специальное программное обеспечение, подключаться к домашнему WiFi. Далее вы можете установить на свой смартфон фирменную утилиту и управлять прибором удаленно. Просто загрузите продукты в мультиварку, и перед окончанием рабочего дня запустите процесс приготовления с мобильного – к возвращению домой вас будет ждать готовый ужин;

• защита от ребенка;

• поддержка рецептов. Продвинутые модели позволяют готовить по сложным, заранее заложенным в программу рецептам. Например: разморозить, потом разогреть до заданной температуры, а затем запекать 2-3 минуты до румяной корочки – вот типичный сценарий для полуфабриката. Рецепты можно создавать и самому, а также загружать из сети или с накопителей (если ваша мультиварка поддерживает подобные опции);

• поднимающийся ТЭН. Позволяет использовать нагревательный элемент для жарки на сковороде. Такая опция будет полезна, если мультиварка единственный прибор для приготовления пищи. Например, в строительной времянке или в комнате общежития.;

• су-вид. Способ приготовления продуктов, при котором они долго доводятся до нужной температуры. Если мультиварка позволяет настраивать точные значения с малым шагом (2-3 градуса) вы сможете подготовить в нем рыбу, или мясо для стейков, чтобы потом просто задать на сковороде корочку полностью готовому продукту.

Купить мультиварку Redmond можно в интернет-магазине ITbox

• вся электроника с официальной гарантией производителя;

• бонусная программа лояльности для всех клиентов;

• доставка по Украине курьером или почтовой службой. Бесплатная доставка до точек выдачи ITbox.